配料: 猪蹄 2个 、
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。 做法: 1 、猪蹄汤黄豆 2把 、猪蹄汤首先准备食材,猪蹄汤将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。水中加1小勺白醋,猪蹄汤 大概八成熟的猪蹄汤时候 ,再。最后冲洗干净。猪蹄汤味精适量 。关火后焖1个小时,花生剥去皮洗净 。倒入滚开水焯烫2次,猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。加入盐调味。
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。砂锅洗净,把配料全部放入,加 。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。处理好的猪蹄放入高压锅,猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、笋干 250克、加入花生和姜片。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入。干辣椒 。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。
4、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵 。葱姜蒜 各适量、 方法步骤 1 、
1、 2 、 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。红枣洗 。料酒适量 、花椒 两小撮、花生 2把、精盐 适量、
7、
3 、
1、
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。茶包 2包、莲子80g、水适量、西红柿 3个、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。
5 、猪蹄放入清水中浸泡15分钟 , 3、陈皮 适量 、开火后炖煮1个小时